Ini Dia Beberapa Tempat Makan Yang Menyajikan Makanan Empal Gentong

Empal Gentong Mang Darma - Plaza Atrium

Salah satu makanan khas Cirebon yang terdiri dari kuah santan kuning kecoklatan yang dicampur dengan daging sapi dan juga jeroan yaitu empal gentong. Jika dilihat secara sepintas makanan ini mirip sekali dengan gulai sapi tetapi makanan ini dimasak didalam gentong dengan menggunakan kayu bakar. Untuk menikmati makanan khas Cirebon ini, kita tidak perlu jauh jauh pergi ke Cirebon karena makanan ini sudah hadir diberbagai kota di Tanah Air termasuk di Bandung. Di Bandung akan ada beberapa pilihan tempat makan yang menyajikan makanan khas Cirebon ini dan soal rasa tidak perlu diragukan lagi karena akan sama dengan rasa yang berasal dari kota asalnya.

Berikut beberapa tempat makan yang menyajikan makanan empal gentong diantaranya yaitu :

  1. Warung Dua Putri

Warung dua putri ini menyajikan makanan ini yang terdiri dari campuran daging sapi, dan jeroan sapi seperti paru, usus, lidah, kikil, dan juga babat. Di warung ini kuah empalnya itu memiliki ciri khas yaitu terdapatnya bumbu salam dan juga kayu manis. Empal di warung ini dibandrol dengan harga Rp. 22.000. Warung ini akan buka mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB.

  1. Kang Asep

Warung kang asep ini selain yang ada di Jalan Malabar sebagai pusatnya tetapi juga memiliki cabang yang berada di Jalan Nias. Di warung kang Asep ini akan disajikanm empal secara komplit yaitu terdiri dari campuran daging sapi, dab jeroan seperti paru, usus, lidah, kikil, dan babat. Selain itu kita juga bisa menambahkan lontong atau nasi supaya pada saat menyantapnya akan kenyang.

  1. Kedai Cirebonan Nok Ayu

Kedai Cirebonan Nok Ayu ini berada di pasar Cisangkuy yang menyediakan makanan khas Cierbon ini. Disini empal akan disajikan dalam dua pilihan yaitu pakai nasi atau lontong. Disini makanan khas Cirebon ini hanya berisi daging sapi bagian sengkel yang empuk. Untuk menikmati satu porsinya maka cukup hanya dengan mengeluarkan uang sebesar Rp 28 ribu saja.

  1. Kedai Daun Semanggi

Hidangan empal di kedai Daun Semanggi ini seperti empal gentong, nasi jamblang, mie koclok, nasi lengko, hingga tahu gejrot. Makanan empalnya itu menjadi favorit ditempat ini, dan berbeda dengan empal di tempat yang lainnya karena disini tidak semua jeroan dihidangkan. Disini yang digunakan hanyalah daging bagian sengkel. Sengkel ini dipilih karena memiliki tekstur yang paling empuk.

Itulah beberapa tempat makan yang menyajikan makanan empal gentong. Keempat tempat makan diatas akan menyajikan empal gentong dengan cita rasa yang lezat sama dengan yang berasal dari kota asalnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *